bullir

verb transitiu
Terminologicitat: 0.008

TECA - Tecnologia i Ciència dels Aliments (2011)
Freqüència: 1

A continuació, s’esmenten algunes de les mesures per prevenir la infecció: — No menjar cap tipus d’aliment cru o mal cuinat. — Bullir els aliments durant 5-15 minuts abans de consumir-los.

Enllaç

Institut d'Estudis Catalans. Carrer del Carme 47. 08001 Barcelona.
Telèfon +34 932 701 620. informacio@iec.cat - Informació legal

2022

Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons