![]()  | 
  
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
contingut humitsintagma nominal masculí  | 
  
 ![]() TECA - Tecnologia i Ciència dels Aliments (2010) Freqüència: 1 Els mètodes convencionals són, per exemple, el farinògraf, l'extensògraf, el número de caiguda, el contingut humit en gluten o l'índex de gluten.  | 
  
![]()  | 
  
Institut d'Estudis Catalans. Carrer del Carme 47. 08001 Barcelona.
  
  Telèfon +34 932 701 620.  informacio@iec.cat - Informació legal 
2022
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons