ExtractCIT

a la revista

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

vista nutricional

sintagma nominal femení
Terminologicitat: 0.864




TECA - Tecnologia i Ciència dels Aliments (2011)
Freqüència: 3

El consumidor busca aliments més saludables des del punt de vista nutricional, i això fa que estiguin prenent una gran importància en els darrers temps els aliments que contenen prebiòtics i probiòtics, així com els components nutricèutics o els aliments mínimament envasats, sota atmosferes controlades o modificades.




TECA - Tecnologia i Ciència dels Aliments (2011)
Freqüència: 3

L'objectiu d'aquest article és clar: donar informació del cafè desconeguda des del punt de vista nutricional, i intentar enderrocar molts mites que la cultura popular ha adjudicat injustament al cafè.




TECA - Tecnologia i Ciència dels Aliments (2011)
Freqüència: 3

D'entre tots aquests compostos, n'hem destacat un grup molt important des del punt de vista nutricional: els antioxidants.

 

IEC

Institut d'Estudis Catalans. Carrer del Carme 47. 08001 Barcelona.
Telèfon +34 932 701 620. informacio@iec.cat - Informació legal

2022

Llicència de Creative Commons

Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons