glutamat

El fenomen de l'heterogeneïtat colonial a Citrobacter intermedium C₃ fou estudiat d'antuvi per R. PARÉS, J. GUINEA i R. CLOTET, els quals formularen la hipòtesi d'una població barrejada en equilibri de formes segregadores sg⁺ i no segregadores sg^- de glutamat.

Els experiments ací referits constitueixen un suport important pel fet de considerar el fenomen de la segregació de glutamat per Citrobacter intermedium C₃ com el resultat de la presència d'un material de tipus episòmic.

De fet, l'obtenció de valors negatius d'a en els experiments amb OA referits més amunt, insinuen la possibilitat de l'eliminació d'un factor de tipus episòmic que determinava la mateixa propietat de segregar glutamat.

Paral·lelament als factors de fertilitat F d'Escherichia coli K-12 i als factors R de resistència acoblada a antibiòtics, hom pot així suggerir l'existència d'un factor S que condicionaria la segregació de glutamat a Citrobacter intermedium C₃.

Després dels treballs de S. HERNÀNDEZ era versemblant d'assignar un origen episòmic a la propietat de la soca C₃ de Citrobacter intermedium d'alliberar glutamat al medi.

Però la hipòtesi quedà fora de tot dubte després que R. PARÉS-FARRÀS i J.GUINEA feren conèixer la transferència de la propietat de segregar glutamat a la soca ATCC 11 606 de Paracolobactrum intermedium, la qual mai no la posà de manifest per ella mateixa.