conreu

Així, el material resultant, en funció de les seves característiques, es pot valoritzar en profit de l'agricultura ja sigui per aplicació directa als camps de conreu o amb un tractament previ, com ara el compostatge.

Val a dir que hi ha variacionsforça importants en la concentració d'aquests compostos segons les varietats de cafè, condicions del conreu, grau de torrefacció, tipusd'extracció, tipus d'aigua emprada… Per aquest motiu es poden trobar a la bibliografia petites discordances quant a la composició nutricional del cafè.