esbandida amb aigua

Per exemple, un pretractament d'interès per a la deshidratació del raïm és una immersió durant 15 segons en una solució al 0,15 % de NaOH a 100 ºC, seguida d'una esbandida amb aigua a 25 ºC, banyada en K₂S₂O₅ al 4 % durant 10 minuts (Berna et al., 1991).