hidrofobicitat

Així, per exemple, la concentració de HCB en l’aigua és de 0,018 mg/l, mentre que en la biota és de 286 mg/l, cosa que dóna compte de la hidrofobicitat de l’HCB.

En el procediment que hem desenvolupat, es calcula el moment hidrofòbic de l’hèlix, que és un vector definit com a suma dels vectors unitaris definits sobre cada residu entre el carboni alfa i el carboni beta, cada un multiplicat pel valor de la hidrofobicitat del residu.

Es van calcular diverses propietats estructurals, com ara el moment dipolar, la capacitat de formació d’enllaços d’hidrogen, la distribució de la hidrofobicitat, la polarització, la distribució dels orbitals moleculars, etc.

Aquests compostos tenen una alta hidrofobicitat (taula 1), amb valors de la constant octanol aigua (Kow) semblant a la dels pesticides organoclorats i dels bifenils policlorats (PCB).