A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ligninanom femení |
TECA - Tecnologia i Ciència dels Aliments (2011) Freqüència: 1 La fibra alimentària agrupa els polisacàrids no amilacis o PNA (principalment cel·lulosa, hemicel·lulosa, gomes, pectines i mucílags), lignina, oligosacàrids i midons resistents. |
Institut d'Estudis Catalans. Carrer del Carme 47. 08001 Barcelona.
Telèfon +34 932 701 620. informacio@iec.cat - Informació legal
2022
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons