metabolisme muscular

El metabolisme muscular de B està evidentment pertorbat , ho diu l'aument de la creatinina i de l'amoníac.

Per la constant i exacta correlació entre la quantitat de glucogen en els muscles i en el fetge, segons l'estat fisiològic, no es pot dubtar de l'existència d'un perfecte factor de coordinació que lligui el metabolisme muscular amb l'hepàtic.

Posteriorment als estudis de Meyerhof, Embden i llurs escoles sobre la seva formació i aïllament en el metabolisme muscular i el principal paper que hi desenrotlla — o es creia que hi desenrotlla — s'ha demostrat també la seva formació en nombrosos òrgans (fetge, cor, cervell, etc.), formació i acumulació que s'ha volgut relacionar amb diversos estats patològics (avitaminosi B, diabetis, miopaties, insuficiència cardíaca i suprarenal, etc.).

Com pot veure's, són molts els èsters avui dia ja ben coneguts i un xic distinta llur composició, segons que es presentin en el metabolisme muscular o en la fermentació pel llevat.