 |
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
polifenolnom masculí |
 TECA - Tecnologia i Ciència dels Aliments (2011) Freqüència: 2 Per tant, en general podem dir que la varietat robusta és més rica en aquest polifenol. |
| TECA - Tecnologia i Ciència dels Aliments (2011) Freqüència: 2 De tots ells ens hem centrat especialment en l'àcid clorogènic, polifenol exclusiu del cafè, amb un potent efecte antioxidant demostrat. |
 |
Institut d'Estudis Catalans. Carrer del Carme 47. 08001 Barcelona.
Telèfon +34 932 701 620. informacio@iec.cat - Informació legal
2022
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons