producte adequat

Aquest gran potencial de millora, junt amb les noves tendències del consumidor per productes «naturals», indueix a pensar que l'èxit de la deshidratació arribarà quan s'efectue amb el producte adequat, amb la tècnica adequada, i quan estiga acompanyat, a més, d'una política d'imatge que remarque la naturalitat i qualitat d'aquestos productes.